ごはん食健康データ

制作・著作 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構

A prospective study of stomach cancer among a rural Japanese population: a 6-year survey

著者
Kato I, Tominaga S, Matsumoto K.
雑誌名, Vol, No, Page, 年
Jpn J Cancer Res. 1992 Jun;83(6):568-75
Identifiers
PMID:1644660
PMCID:PMC5918886
論文種類
原著
研究デザイン
コホート研究
実施された国
日本
対象集団
地域住民(男女)
解析対象者
・属性
愛知県の山村にある東加茂群に在住の40歳以上の男性と30歳以上の男性
・人数
総計:9,753名
・年齢
範囲:30歳-80歳代
・ベースライン調査の開始時期と追跡期間(年)
1985年にベースライン調査を行い、1991年5月31日まで追跡した。
追跡期間・総人年
総人年:55,284人年 
アウトカム
胃がんによる死亡
アウトカムの数
57名
米食、日本食パターンの評価法(定義)
日本食パターン
結論
米の摂取と胃がんによる死亡との関連は見られなかった。

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