制作・著作 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構
Dietary patterns and 15-y risks of major coronary events, diabetes, and mortality
- 著者
- Brunner EJ, Mosdøl A, Witte DR, Martikainen P, Stafford M, Shipley MJ, Marmot MG.
- 雑誌名, Vol, No, Page, 年
- Am J Clin Nutr. 2008; 87(5): 1414-21.
- Identifiers
- PMID:18469266
- 論文種類
- 原著
- 研究デザイン
- コホート研究
- 実施された国
- 欧州
- 対象集団
- その他（英国公務員の男女）
- 解析対象者
- ・属性
- 英国公務員の男女
- ・除外基準
- クラスターから離れた集団、energy misreporters（報告されたエネルギー摂取量と推定エネルギー消費量の比により判断）、糖尿病の既往あり
- ・人数
- 男性：全体の約70%
総計：7,731名 - ・年齢
- 平均または中央値：50歳
- ・ベースライン調査の開始時期と追跡期間（年）
- 1991-1993年から2004年9月まで
- 追跡期間・総人年
- 追跡期間 平均値：糖尿病発症 11.6年
総人年：106、633人年 - アウトカム
- 全死亡
がん死亡
冠動脈疾患の発症・死亡
糖尿病の発症 - アウトカムの数
- 全死亡 376名
がん死亡 185名
冠動脈疾患の発症・死亡 240名
糖尿病の発症 410名 - 米食、日本食パターンの評価法（定義）
- 食事パターン（米食が含まれている）
- 結論
- Unhealthy群に比較して、米の寄与が高いmediterranean-likeの食事パターンによる全死亡の有意なリスク低下が示唆された。