制作・著作 公益社団法人 米穀安定供給確保支援機構
そのほか
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Lifetime grain consumption and breast cancer risk
穀物食物摂取全体の摂取量が多いことが閉経前乳がんの予防となる可能性があることを示唆している。
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白米や玄米摂取の多さと、循環器疾患または冠動脈疾患の発症リスク上昇との関連は明らかではなかった。
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Dietary patterns and breast cancer risk in the California Teachers Study cohort
エスニックパターン(米や豆類、大豆製品の寄与が高いパターン)の摂取による、乳がん発症への影響は見られ…
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主に精製された穀物を含む炭水化物を多く摂取すると、中国人の成人において冠動脈心疾患発症のリスクが上昇…
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高リスクの前立腺がんとの関連は認められず、一般的に精製された炭水化物の多い食品は前立腺がんと関連して…
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Postmenopausal breast cancer risk and dietary patterns in the E3N-EPIC prospective cohort study
女性の閉経後、乳がんリスクが食生活の影響を受ける可能性があることが示唆された。西洋型食品を避けること…
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GLと炭水化物の摂取は、いずれの民族の女性においても大腸がん発症リスクを低下させる。
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Dietary patterns and 15-y risks of major coronary events, diabetes, and mortality
Unhealthy群に比較して、米の寄与が高いmediterranean-likeの食事パターンによ…
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Dietary patterns and survival in older Dutch women
米の摂取を多い“Mediterranean-like diet”よりも、“Healthy Tradi…
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A prospective study of diet and prostate cancer in Japanese men
米摂取頻度による、前立腺がん発症への関連は認めなかった。
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Dietary patterns and stomach cancer among middle-aged male workers in Tokyo
日本人の米/菓子パターンの摂取頻度と胃がん死亡との間には、摂取量で3つにグループ化した時、最も摂取の…
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A prospective study of stomach cancer among a rural Japanese population: a 6-year survey
米の摂取と胃がんによる死亡との関連は見られなかった。